Padovana del Chilì
Detta anche Padovana del Chilì, a penna rovescia o più semplicemente ricciuta, compare già nei primi cataloghi italiani della fine del XIX sec.
Si trattava di una razza del tutto simile alla razza Padovana gran ciuffo se non per il carattere ricciuto del piumaggio che gli conferiva un aspetto assai ornamentale.
La razza scomparve molto presto dall’Italia,
continuando ad essere allevata all’estero ed in particolare negli Stati Uniti, anche nella sua versione Bantam.
Negli USA la razza Padovana chili a penna riccia è nota con il nome di Polish Frizzle ed è presente nelle stesse colorazioni della Polish .
A più riprese negli anni ’80 e ’90 dello scorso secolo la Padovana a penna riccia
è stata reimportata in Italia, ma attualmente non è presente nello Standard Italiano neppure come varietà della Padovana.
Rimane comunque un animale assai curioso e forse meritevole di maggior considerazione, se non altro per il suo aspetto ornamentale.
Restando alle origini della Chili parliamo della sua progenitrice la gallina Padovana col ciuffo che nel dopoguerra, andò pian piano diminuendo nei pollai di tutta Italia, fino quasi a scomparire definitivamente.
Per fortuna oggi è attivo un progetto di conservazione dell’Istituto Superiore di Istruzione Agraria Duca degli Abruzzi di Padova che si occupa proprio della salvaguardia della razza ovaiola padovana.
Anche in questo senso, di notevole interessante è il Notiziario delle Scuole Agrarie di Padova – Anno IV – Ottobre 2009 – N. 11 supplemento che tratta proprio della Gallina Padovana dal gran ciuffo,
sia relativamente alle attività di conservazione, sia per ciò che riguarda la sua storia e le sue origini, su cui è ancora in atto una vera e propria diatriba non del tutto risolta,
che però vedrebbe prevalere, tra le ipotesi più attendibili, quella di una sua provenienza dalla Polonia nel 1300,
al seguito del marchese Giacomo Dondi dall’Orologio (medico e astronomo padovano),
che ne importò a Padova alcuni esemplari come ornamento per il giardino della sua villa gentilizia.
