La più popolare
Qual è la ricetta più famosa del mondo?
La ricetta della pizza margherita, patrimonio immateriale dell’umanità per l’Unesco, è la più popolare di tutte, seguita da piatti giapponesi, messicani, USA…
Anche nel cibo siamo al primo posto nel mondo: è infatti la pizza, orgoglio della gastronomia italiana e secondo l’Unesco patrimonio immateriale dell’umanità, che vince a mani basse la gara delle ricette più famose del mondo.
In particolare, al primo posto si attesta la pizza margherita, che segue una ricetta precisa: pomodoro, mozzarella, basilico e olio extravergine di oliva.
CENTO RICETTE MONDIALI
Il podio della pizza è certificato dalla classifica delle 100 ricette più popolari stilata dall’Enciclopedia del cibo TasteAtlas, dove l’Italia si conferma un superpotenza con ben 13 piatti forti, anche se il Giappone ha più pietanze nelle prime dieci posizioni.
Al secondo posto si classifica appunto il Giappone, che guadagna la medaglia d’argento con il suo piatto più replicato:
il sushi, termine generico che si riferisce a una grande varietà di cibi preparati con riso, il cibo più consumato al mondo, spesso arrotolato all’interno di foglie di alghe essiccate.
HAMBURGER DEGLI AMERICANI
Anche il Messico non se la cava male: si piazza al quarto posto con il suo piatto nazionale, gli amatissimi tacos.
Sono tortillas sottili cotte alla piastra, condite con numerosi ripieni, come la classica carne con salsa di pomodoro, cipolle e guacamole.
DAL GIAPPONE, CON GUSTO
