LA CAPRA ANGORA


Le razze di capre domestiche possono essere suddivise in latticini, carne, lana. Tra le capre domestiche ci sono anche animali versatili che forniscono prodotti diversi.
Una razza ben nota e popolare in tutto il mondo è la capra da lana Angora. Oggi, questi animali sono allevati in tutti i continenti per i loro magnifici velli.
di Cristiano Sandona’
La storia

L’Angora è una razza laniera altamente specializzata. L’epoca esatta dell’apparizione della razza non è nota.
Si presume che ciò sia accaduto intorno al 4 mila anni aC. Il luogo in cui queste capre sono apparse per la prima volta è l’Asia Minore. Ora fa parte della moderna Turchia centrale.
La razza ha ricevuto il suo nome dalla città turca di Angora, o nella pronuncia moderna Ankara. La lana di queste capre era chiamata mohair.
I primi rappresentanti giunsero in Europa a metà del XVI secolo. Furono portati nell’Impero Romano dal viaggiatore Ogier Guilen d’Bubek.
Dall’inizio del XIX secolo, le capre d’angora dalla Turchia sono arrivate nell’Africa meridionale, dove vengono allevate fino ai giorni nostri.
A metà del 19° secolo, questi animali furono portati nel territorio del Texas, negli Stati Uniti. Oggi questo stato è il primo nel paese e il secondo al mondo per produzione di mohair.
Anche i metodi per allevare le capre d’angora non sono completamente compresi. Molto probabilmente, i loro antenati erano capre a pelo ruvido.
Ciò conferma la somiglianza della lana dei neonati con la lana degli animali adulti a pelo ruvido.
Altri cambiamenti nel mantello erano molto probabilmente il risultato di una mutazione accidentale. Successivamente sono stati migliorati dalla selezione umana.

Descrizione e caratteristiche della razza
L’altezza delle femmine al garrese è di 0,6 m e quella dei maschi di 0,7 m. Il peso medio delle regine è di 40-50 kg, le capre adulte possono pesare 50-60 kg.
La testa è allungata, gobba. Orecchie pendule, piuttosto lunghe. Sia le femmine che i maschi hanno barba e corna. Le capre hanno piccole corna, sono piegate all’indietro e divergono leggermente ai lati.
Le teste delle capre sono ornate da corna a doppia spirale piuttosto lunghe su entrambi i lati. Il collo sembra incavato nel corpo, il torace è piuttosto piatto, gli arti sono corti. Finiscono con zoccoli color ambra.
La pelliccia degli animali merita un’attenzione speciale. È riccio, spesso e morbido, copre tutto il corpo ad eccezione delle zampe, del muso e delle orecchie.
Da queste parti il pelo è molto corto, mentre sul corpo il pelo lungo cade quasi a terra.
Opinione di un esperto Agronomo con 12 anni di esperienza.
Importante! Se non viene tosata, la lana si perde da sola durante il processo di muta primaverile.
La lana è caratterizzata dai seguenti indicatori:
lunghezza – 20-25 cm;
forza – lunghezza di rottura di circa 14 km;
il numero di peli corti, fino a 6 cm, non superiore al 2%;
la resa in fibra pura può raggiungere l’80%.
Vantaggi e svantaggi

Come ogni razza, le capre d’Angora hanno i loro vantaggi e svantaggi.
I vantaggi includono:
senza pretese nel nutrirsi, ovvero mangiare e assimilare cibi diversi;
rapido adattamento alle diverse condizioni climatiche;
buona immunità;
lana di ottima qualità;
alta produttività della lana con due tagli di vello all’anno.
Oltre a tutto quanto sopra, questi animali danno un buon latte con un contenuto di grassi fino al 4,4% e un sapore gradevole, carne senza odore estraneo.
Tra gli svantaggi ci sono i seguenti:
sensibilità all’umidità;
ridotta produttività con mancanza di cure;
problemi di fertilità e istinto materno.
Un’angora incinta, se sente una minaccia per la sua salute, può perdere il feto.
Cura e manutenzione della capra d’angora
Quando si organizza una stalla per l’allevamento delle capre d’angora, dovrebbe essere fornita un’area di almeno 4 metri quadrati a testa.
Si consiglia di non tenere più di 30 animali in una locale. È necessario prevedere la tenuta separata di femmine e maschi.
Requisiti di contenuto di base:
stanza asciutta con buona ventilazione;
la presenza di un pavimento in legno con una lettiera di paglia, segatura, aghi di pino;
sbiancamento regolare dei locali a fini di disinfezione.
Per la manutenzione invernale, è necessario realizzare finestre attraverso le quali passerà la luce naturale.
Il regime di temperatura nella stalla con le capre in inverno dovrebbe essere di circa +8 gradi. Nella stagione calda, le capre possono essere tenute in un recinto libero.
Per questo, intorno ai locali è opportuno allestire un cortile pedonale. È recintato con una recinzione di almeno 2,0 metri di altezza.
Un patio o un recinto è utile anche per le capre a passeggio in inverno, poiché le angora devono essere fuori regolarmente.
Le mangiatoie e gli abbeveratoi devono essere disposti in modo tale che gli animali vi abbiano libero accesso.
Dieta

Gli angora sono senza pretese nella loro dieta. In estate è consigliabile organizzare il pascolo.
Se possibile, è meglio non farlo su un prato pianeggiante, ma dove ci sono piccole colline o pendii. Il pascolo in luoghi umidi e paludosi è controindicato per questa razza.
Prima e dopo il pascolo, le capre dovrebbero essere nutrite con fieno.
Quando vengono nutrite le capre da stalla:
fieno;
rami d’albero;
alimenti composti;
grano;
fibra.
Utilizzare sale, gesso, farina di carne e ossa, premiscele speciali come condimento. In estate, le capre vengono annaffiate almeno 2 volte al giorno, in inverno – 1 volta.
Prospettive e caratteristiche dell’allevamento

L’allevamento delle capre d’angora è un campo promettente nell’allevamento. Ciò è dovuto al fatto che mentre il latte e la carne sono destinati al mercato interno, in altri paesi è richiesto mohair di alta qualità.
Inoltre, non appartiene ai prodotti deperibili e può essere conservato per un periodo piuttosto lungo.
Un proprietario di una fattoria di angora riceverà un reddito da tre tipi di prodotti:
lana vergine;
Carne;
Latte.
Inoltre, le entrate derivanti dalla vendita di carne e prodotti lattiero-caseari non si tradurranno in entrate dalla vendita di mohair.
Ora sono stati allevati animali con lana nera, marrone e rossa. L’allevamento di animali colorati ha una sua prospettiva.
Prevenzione delle malattie
La principale prevenzione delle malattie infettive e non è il corretto mantenimento e alimentazione del bestiame.
Le capre d’angora sono abbastanza suscettibili all’agente patogeno dell’antrace. La prevenzione consiste nella vaccinazione annuale degli animali e nella disinfezione regolare dei locali. La brucellosi, questa malattia è pericolosa a causa di aborti prematuri, diminuzione della produttività
La prevenzione consiste nell’acquisizione di caprini testati per questa malattia, che ha prove documentali.
Per prevenire malattie come la tubercolosi, l’afta epizootica, la listeriosi, è necessario non solo acquistare animali sani da allevamenti sicuri, ma anche resistere ai nuovi arrivati in quarantena.
Come scegliere una buona capra al momento dell’acquisto
Quando si sceglie una capra adulta, è importante controllarne i denti in modo che il venditore non vi passi un vecchio animale.
Per fare questo, vale la pena prendere un crostino duro e darlo all’animale selezionato.
Un giovane animale rosicchierà il cibo in pochi secondi e il vecchio trascorrerà molto tempo per farlo .
È importante esaminare la pelliccia dell’animale. La pelle deve essere pulita, senza graffi, ferite. Non comprare un animale se ha gli zoccoli deformati ricoperti da uno strato corneo opaco.