DIETA DISINTOSSICANTE

Ti senti pronto per intraprendere una dieta disintossicante? 
Per iniziare a disintossicare il tuo corpo, è importante seguire alcune regole di base. Facciamo il punto

articolo di redazione

• Una dieta detox non si improvvisa, a rischio di mettersi in pericolo .

Serenità, energia e cibi ben scelti saranno le chiavi del successo nell’eliminazione delle tossine dal tuo corpo. Per guidarti, ecco alcune regole importanti da applicare alla lettera

Per iniziare, eliminiamo i nemici della disintossicazione dalla nostra dieta. 
Limitare  l’assunzione di proteine ​​che richiedono troppo lavoro di elaborazione – digestione – quando il corpo è già mobilitato per purificarsi in piena disintossicazione. 
Un altro svantaggio è che le proteine ​​generano tossine.

Limitare anche lipidi e sali  che non favoriscono lo scioglimento dei grassi e la disinfiltrazione acquosa dei tessuti. 

• Piante disintossicanti sotto i riflettori

Non apriamo il vaso di Pandora raccomandando di prediligere i cibi verdi . 
Questi puliscono, tra l’altro, gli emuntori,  una sorta di stazione di purificazione ultrasofisticata che disintossica l’organismo. 

I loro antiossidanti compensano gli effetti dannosi delle tossine, preservando l’equilibrio minerale e fornendo i nutrienti essenziali, e le loro fibre facilitano il transito e aumentano la sazietà . 

Si conservano per un massimo di due giorni in frigorifero, perché oltre a questo il loro contenuto di vitamine e minerali è ridotto. 
Si possono alternare a cibi surgelati, altrettanto ricchi di nutrienti. 
Crudo è da preferire tanto quanto cotto (vapore, brodo, zuppa), tranne che nel caso degli intestini fragili.

Ecco una piccola selezione: 

• Il carciofo ,  purificatore essenziale

Aumenta la produzione di bile del +127% in 30 minuti, che trasporta le tossine nell’intestino e rende solubili i grassi. 

• Aglio per eliminare gli inquinanti

Sia che siano stati inalati attraverso il tabacco o l’aria circostante, o addirittura ingeriti, il piombo e il mercurio non sono resistenti all’aglio. 
I suoi derivati ​​solforati ne fanno anche un depurativo e un antibatterico intestinale. Assicurati di rimuovere il germe per renderlo digeribile. 

• Broccoli e  cavoli 

per disintossicare il fegato – Veri alleati della salute, neutralizzano anche le nitrosammine, le tossine del fumo di sigaretta. 
Come bonus, contiene  vitamina C  antiradicalica . Cuoceteli scoperti in modo che lo zolfo evapori.

• Zenzero 

Per aumentare la  secrezione dei succhi gastrici e ottimizzare la digeribilità

• Ravanello nero 

Allevia la congestione e filtra la cistifellea

• Crescione 

Stimola la secrezione di enzimi disintossicanti e stimola la rigenerazione dei globuli rossi.

• La carota

Assottiglia la bile e ne favorisce l’evacuazione.

• Barbabietola

che stimola la degradazione degli acidi grassi annidati nel fegato e attacca le scorie. 

• Optare per cibi diuretici e disinquinanti

Per disintossicare e purificare il tuo corpo, opta prima per erbe e condimenti detox. 
Rosmarino fresco, congelato o infuso, per esempio. 
Per disinfiltrare e rimuovere residui come urea, acidi urici o cloruri, preferiamo orthosiphon, topo-orecchio, ibisco o equiseto. 
Queste piante stimolano i reni senza affaticarli. Sgonfiamo le gambe come la pancia. In infusione o fitocapsule.

• Asparagi 

Aumenta il volume delle urine e quindi la velocità di eliminazione delle impurità.

• Sedano 

Scaccia la ritenzione idrica e drena l’apparato digerente.

• Il cetriolo 

Rimuove i vecchi rifiuti incrostati (a patto che tu li assorba senza lasciarli sgorgare, perché i suoi composti sono nella sua acqua).

• Finocchio 

Coadiuva le funzioni epatiche e biliari.

• Porro e cipolla 

Regolano l’acqua in eccesso e la loro ricchezza di fibre purifica l’intestino. 

• Lamponi

che favoriscono  l’eliminazione dell’acido urico e il drenaggio generale.

• Il kiwi 

Elimina le tossine dall’alcol.

•  Melone

Altamente diuretico e lassativo, che libera l’intestino.

• Rabarbaro 

Favorisce la  circolazione dell’acqua e libera i tessuti.

• Ribes nero

Neutralizza  le impurità chimiche e farmaceutiche e aumenta l’eliminazione renale. 

• Zuppa, brodo, succo: puntare sui liquidi

Alcuni consigli per ricette pratiche: 

Per una zuppa verde alle erbe

Mescolare solo metà delle verdure e incorporare il resto a pezzi grossi, che saranno più sazianti. In una casseruola soffriggere 3 cipolle e 3 spicchi d’aglio tritati con 1 succo di limone + 5 zucchine + 3 cuori di carciofo + 4 porri bianchi (il verde li fa gonfiare) + 4 manciate di fagiolini + 3 rape + 4 rametti di rosmarino + 1 mazzetto di prezzemolo, 1 di coriandolo (o l’equivalente congelato).

Brodo disintossicante 

In un forno olandese coprire con 3 L d’acqua: 1 cavolo cappuccio + 3 porri bianchi + 4 gambi di sedano + 2 bulbi di finocchio + 3 carote + 3 cipolle + 3 spicchi d’aglio tritati + 3 rametti di timo + prezzemolo. Condite con il succo di limone.

succo disintossicante

Mescolare 2 mazzi di crescione + 1 succo di limone + 2 mele + 1 limone biologico con la scorza + 1 succo d’arancia + 1 succo di pompelmo + 1 spicchio d’aglio + 1 cucchiaio. c. di olio d’oliva + 2 barbabietole cotte +2 mele +2 kiwi. In 1 L d’acqua: 1 succo di limone + 1 pizzico di zenzero + 1 pizzico di pepe di Caienna + 3 c. c. di sciroppo d’agave.

Tè verde

Bere almeno cinque tazze al giorno in modo che i suoi polifenoli attivino gli enzimi antitossinici nel fegato e inducano a bruciare i grassi. Opta per i tè giapponesi, più ricchi di sencha, gyokuro, matcha . 

• Regalatevi rilassanti trattamenti disintossicanti

Il bagno di vapore è ideale per la sudorazione ed essenziale per eliminare le tossine cutanee e polmonari. A casa ci immergiamo in un bagno con l’aggiunta di 2 tazze di aceto di sidro , oppure ci buttiamo dentro una garza contenente 1 manciata di chiodi di garofano + 2 manciate di sale grosso. Oppure facciamo un hammam . 

Pensiamo anche a ottenere ossigeno camminando. A differenza dei bambini, respiriamo in modo superficiale. 
L’ossigeno è un potente disintossicante e l’attività fisica attiva il sistema linfatico. 
Da 30 a 45 minuti al giorno, inspiri poi espiri profondamente il tempo per contare fino a 5.
Il vantaggio: i visceri vengono massaggiati dal diaframma, che decongestiona l’intestino incline al gonfiore.

• Il menu tipo  della dieta disintossicante

Al risveglio: 2 succhi depurativi a scelta, 1 succo di aloe vera o di betulla, 20 minuti prima di colazione.

Colazione: 1 tè verde + 2 kiwi o 1 piatto di lamponi + 1 bicchiere grande di succo detox .

Spuntino: 1 tè verde o 1 infuso detox (ortosifone, zenzero, ibisco, rosmarino, ecc.) + 4 fette di ravanello nero o 1 ciotola di semi germogliati + 1 ciotola di brodo. Non appena sorge la voglia, prendi il brodo. 

Pranzo e cena: 1 succo di limone + acqua tiepida. 1 ciotola capiente di zuppa a tocchetti + 1-2 piatti di verdure crude e cotte alle erbe + 1 tè verde + 1 frutta a pranzo. 

Spuntino: 1 tisana detox o 1 succo detox + 3 prugne o 1 gambo di sedano o 1 carota a bastoncini con zenzero grattugiato + 1 ciotola di brodo.

Alla sera: tisana a volontà.